Sucuklu ve Sosisli Lavaş Gözleme
30 Gr Sana Klasik
1 Çay Bardağı
süt
200 gr
sosis
0,5 Kangal
sucuk
8 Adet lavaş ekmeği
1 Tutam Kırmızı
biber
150 gr kaşar
peyniri
0,5 Çay Bardağı ince kıyılmış maydanoz
Margarini eritin ve
süt ile karıştırın. Lavaş ekmeklerinin üzerlerine fırçayla sürün. Sucuk ve
sosisleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Kırmızı
biberi çok küçük doğrayın. Kaşar
peynirini rendeleyip 4 lavaş ekmeğinin üzerine yayın. Sosis,
sucuk, kırmızı
biber ve maydanoz serpiştirin. Diğer lavaşları üzerlerine kapatın. Yapışmaz tavaya bir miktar margarin sürün ve lavaşları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.