KARADUTLU LOR TATLISI
THY Skylife
200 g lor
peyniri
1
yumurta sarısı
2
yemek kaşığı pudra şekeri
1
yemek kaşığı un
200 g karadut
Lor
peyniri,
yumurta sarısı, pudra şekeri ve un karıştırılarak hamur gibi yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişirilir. Karadut tavaya konulur, kaşık sırtıyla ezerek ocakta kaynatılır. Kaynadıktan sonra süzdürülür ve lor tatlısının üzerine dökerek servis yapılır.