Zeytinli Ekmek
5 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Su Bardağı
zeytin
1 Çorba Kaşığı
yoğurt
1 Adet ekmek hamuru
1 Adet
yumurta
1 Aldığı kadar un
1 adet ekmek hamurunu geniş bir kaba alın .1 çorba kaşığı
yoğurt, 1 adet
yumurta, 1 kahve fincanı oda sıcaklığında margarinle karıştırın. 1 su bardağı ayıklanmış
zeytin ve alabildiği kadar unu ekleyin. İyice yoğurun. Elinizle küçük bezeler koparıp, yuvarlayın. 2 saat dinlendirin. Üzerine su sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında, kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.