Şekersiz Çikolatalı Tatlı
4 adet
yumurta akı
3 çorba kaşığı
kakao
2 paket vanilya
Yumurtaları temiz bir kabın içine alıp çok uzun süre çırpın. Yumurtalar kar halini alıncaya dek çok fazla çırpmanız gerekecek. Daha sonra içine vanilyaları ekleyip çırpmaya devam edin. Bir süre sonra
kakaoyu da içine alıp karıştırmaya tahta kaşıkla devam edin. Çikolata sosu kıvamında olunca da servis kaplarına boşaltıp soğutun. Yanında vanilyalı dondurmayla ikram edilebilir.