Gemlik Otu Yemeği
4 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 kg. gemlik otu
1 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı
pirinç
1
yemek kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı pul
biber
250 gr.
dana kıyma
3 su bardağı sıcak su
1
yemek kaşığı
biber salçası
2 adet kuru
soğan
4
yemek kaşığı Sana Klasik margarin derin bir tencerede eritilir.Üzerine küçük doğranmış 2 adet kuru
soğan ve 250 gr.
dana kıyma eklenerek 5 dakika kavrulur.Kavrulan harca 1
yemek kaşığı
domates ve 1
yemek kaşığı
biber salçası eklenir.Üzerine 1 kg. yıkanıp elle parçalanmış gemlik otuda eklenerek 5 dakika daha kavrulur.3 su bardağı sıcak su , 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul
biber, 1 çay kaşığı kara
biber ve 1 kahve fincanı
pirinç eklenen yemeğimiz 25 dakika ağır ateşte pişirilir.