Hindistan
cevizli Top Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
3,5 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
2 Adet
yumurta
1 Su Bardağı
hindistan
cevizi
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin,
yumurtaların sarısı(beyazı üzerine kullanılacak)un, kabartma tozu, 2
yemek kaşığı
hindistan
cevizi yorularak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp şekil verilir.sonra
yumurtanın beyazına batırılarak bir tabağın içinde
hindistan
cevizine bulanır, son olarak 185 dercelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.