Mantar Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Paket vanilin
1 Paket pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
1 Paket
mısır nişastası
2 Adet
yumurta
Bütün malzemeleri derince bir karıştırma kabının içine
koyun ve 20 dakika boyunca yoğurun. Yoğurdunuz hamurdan
yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Fırın tepsisini yağlayın ve yuvarladığınız
mantar kurabiye hamurlarını tepsiye sıralayın. Ufak bir tabağa bir miktar
kakao koyun. Ufak su şişesi kapağını alın ve ıslatıp önce
kakaoya sonra hamur parçalarının üzerine bastırıp çekin. Aynı işlemi bütün
mantar kurabiyesi hamurlarının üzerinde uygulayın. 5 dakika önceden ısıttığınız 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz hazır.