Mercimekli Mücver
1 paket Knorr Mercimek Köfte Harcı
2
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1 su bardağı kaynar su
1 adet
kabak (rendelenmiş)
½ bağ dereotu (kabaca doğranmış)
2 adet
yumurta
1 çay kaşığı tuz
Knorr Mercimek Köfte Harcı’nı
zeytinyağı ve kaynar su ile karıştırarak 30 dakika ağzı kapalı bir şekilde şişmeye bırakın.
Hazır olan
mercimek köftenin içine tüm malzemeleri katın ve mücver hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın. Hamur çok sıkıysa bir miktar soğuk ilave ederek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Kızgın yağda mücverinizi kızartarak servis edin.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 12.09.2015