Salamlı Yumurta
Malzemeler:
5 adet
yumurta,
5 dilim
salam,
5 dilim ekmek,
5 küçük boy sivri
biber,
yarım paket margarin,
ketçap,
yarım bardak rendelenmiş kaşar
peyniri,
dilediğiniz oranda kara
biber ve tuz.
Hazırlanışı:
İki tarafına da yağ sürülen ekmekler fırın tepsisine aralıksız olarak yerleştirilir. Ekmeklerin üzerine dilimlenmiş
salamlardan birer adet konur. Salamların üzerine birer
yumurta kırılır. Boydan ikiye bölünmüş oian yeşil
biberler
yumurtaların üzerine (
yumurtaların pişmesini engellemeyecek şekilde) yerleştirilir. Kara
biberi ve tuzu serpilerek daha önceden ısıtılmış fırında
yumurtalar arzu edilen katılığa gelene kadar pişirilir. Tepsiyi çıkarmadan kaşar
peyniri serpilir ve 3 dakika daha bekletilir. Sıcak sunulur.
ML® Salamlı Yumurta için tıklayın