Cevizli Sarma Kurabiye
2 Yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı
yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı dövülmüş
ceviz
1,5 su bardağı bardağı sıvıyağı
1,5 çay bardağı şeker
100 Gr Sana Mutlu Aile
İç malzeme olarak 2 subardağı
ceviz iki
yumurta akı ve 1.5 çay bardagı şeker bir kapta karıştırılır.hamur mağzemelrinin hepsi bir kapta karıştırılarak çok sert olmayan bir hamur elde edilir.(
yumurta akları iç mağzemeye karıştırmıştık bir
yumurta sarısı hamura bir
yumurta sarısıda kuramiyenin üstüne sürülür)hamur 15 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur ikiye ayrılır bir merdane yardımıyla yarım santim kadar açılır. İç mağzemenin bir miktarını hamurun üzerine koyup yayıyoruz sonra rulo şeklinde yayıyoruz.enlemesi kesiyoruz. Tepsiye dizip üzerine
yumurta sarısı sürüyoruz. 180 derece fırında bişiriyoruz. Soğuyunca servis tabagına alınır.