Keyif Salatası
Yeşil
zeytin
Kırmızı
soğan
Marul
Maydanoz
Beyaz
peynir
Limon
Maydanoz
Zeytinyağı
Tüm yeşillikleri bol suda yıkayın. Salata yaparken lezzetli olabilmesi için en önemli kural yeşilliklerin kuru olmasıdır. Bunun için suyunun iyice süzülmesi önemlidir. Soğanları halka halka doğrayın beyaz
peynirleri küp doğrayın. Bir kasenin içine de yeşillikleri karıştırın. Üzerine
zeytinyağı ve
limon suyu gezdirip servis tabağına alın. Beyaz
peyniri,
zeytinleri halka şeklinde
soğanı üzerine yerleştirip servis tabağını hazırlayın. Bekletmeden servis yapın.