Patatesli Gözleme
5 adet yufka
1
yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet Küçük doğranmış
domates
3 adet haşlanmış rendelenmiş
patates
1 adet küçük ince doğranmış
soğan
20 Gr Sana Klasik
Haşlanmış
patateslere kara
biber ve kimyon ekleyin. Kavrulan
domates ve
soğan karışımı da
patateslere ekleyin. İkiye böldüğünüz yufkanın ortasına karışımdan istediğiniz kadar
koyun. Yufkanın iki kanadı birbirine denk gelecek şekilde katlayın. Teflon tavayı ısıtın ve çok az sana yağ ile yağlayın. İyice kızarana kadar pişirin. Tavadan alınca yine sana yağ ile yağlayarak servis edin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 15.03.2024