Zeytinli Mısır Salatası
300 gr. Mısır
2 çay kaşığı kekik
3 adet dolmalık
biber
3 adet orta boy
domates
3 adet yeşil
soğan
5 adet siyah
zeytin
5 adet yeşil
zeytin
1 çay kaşığı tane hardal
1 çay kaşığı şeker
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
1/2 adet
limon suyu
Geniş bir kasede yağı,
limon suyunu, hardalı, şekeri ve kekiği karıştırın. Dolmalık
biberi kibrit şeklinde kesin. Domateslerin kabuklarını soyun. Mısırları, dolmalık
biberleri,
zeytinleri,
domatesleri ve
soğanı harmanlayın. En az 1 saat buzdolabında soğutup servis yapın.