Kolay Pizza
2 ekmek hamuru
1
soğan
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı
zeytinyağı
15 küçük
domates
Üzerine arzu edilirse
zeytin,
peynir, vs.
Ekmek hamurunu derin bir yoğurma kabına alıp içine
sütü,
zeytinyağını, rendelenmiş
soğanı ekleyip özleşene kadar iyice yoğurun. 10 dakika kadar dinlendirin. Bu hamuru ikiye bölün. Yuvarlak ve kalın pizza olacak şekilde elinizle hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Bu şekilde 200 derecedeki fırına verin. 15 dakika sonra çıkartıp üzerine istediğiniz malzemeleri ve doğranmış
domatesi ekleyip tekrar fırına verin. 10 dakika daha pişirip çıkartın. Sıcak sıcak dilimleyip ikram edin.