Saçaklı Sigara Böreği
250 gr tel kadayıf
Yarım kalıp beyaz
peynir
2 adet
yumurta
Kızartma yağı
Tel kadayıftan bir tutam alınır. Avuç büyüklüğünde açılır. Kenarına ezilmiş
peynir konur ve rulo yapılır. Çırpılmış
yumurtaya batırılır. Kızgın yağda altın rengi kızartılır.