Fıstıklı Yaz Salatası
1 adet marul
2
domates
100 gram eski kaşar
peyniri
1,5 çay bardağı kavrulmuş yer fıstığı
1
limon suyu
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
Marul yapraklarını iyice yıkayıp kurulayın. Elinizle büyük parçalara ayırın. Servis tabağına alıp kaşar
peyniri,
fıstık ve dilimlenmiş
domateslerle birlikte karıştırın. Üzerine
limon suyu ve
zeytinyağını gezdirip vakit geçirmeden sunun. İçinde
fıstık olduğu için tuz serpmeyin.