Bulgur Pilavı
Malzemeler:
6
yemek kaşığı yağ,
3 adet kuru
soğan,
2,5 bardak
bulgur,
2 bardak et suyu
yeterince tuz.
Hazırlanışı:
Bir tencereye
soğanlar küçük küçük doğranır. Üzerine yağ ilave edilip pembeleşin-ceye kadar kavrulur. Ayıklanmış ve yıkanmış
bulgur ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Sıcak et suyu ve tuz ilave edilerek suyu çekene kadar pişirilir.
ML® Barbunyalı Pilav için tıklayın