ÇİKOLATA SOSU (
kakaodan)
1 çorba kaşığı
patates nişastası
1 su bardağı şeker
2
yumurta sarısı
2- 3 çorba kaşığı
kakao
Yarım paket vanilya
2,5 bardak
süt
1- Tencereye, şeker
yumurta sarıları, nişasta,
kakao konup biraz
sütle ezilir.
2- Sütun tamamı konarak karıştıra karıştıra pişirilir.
3- Yine karıştırarak soğutulur. İçine vanilya katılır.
Not: İkramınızdan arta kalan kek ve şuale kremin üzerine
çikolatalı sos dökerek güzel bir tatlı yapabilirsiniz.