Tuzlu Kek
1 su bardağı
zeytinyağı
3 adet
yumurta
1/2 su bardağı
süt
1 su bardağı
biberli yeşil
zeytin
1 su bardağı beyaz
peynir
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1'er çay kaşığı çörekotu
Tuz
2'şer çorba kaşığı maydanoz ve dereotu
2 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
Yumurtaları ve
sütü birkaç dakika çırpın. Üzerine
zeytinyağını ekleyerek biraz daha çırpıp unu ve kabartma tozunu ilave edin. Ufalanmış beyaz
peynir, doğranmış
zeytin, kıyılmış dereotu, maydanoz, tuz ve çörekotunu da katarak karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının tabanına dolmalık
fıstıkları döşeyip hamuru dökün. 200 derece fırında 40 dakika pişirin.