İrmikli Kavun
1 adet küçük boy
kavun
1,5 su bardağı irmik
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket bitter
çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
2-3 top
çikolatalı dondurma
2 çorba kaşığı kıyılmış
fındık
İrmiği ve
sütü bir tencereye koyup karıştırın. Kavun hariç kalan malzemeleri de üzerine ekleyin ve ocağa oturtun. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin sanayıda içine atın . Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Kavunun üst kısmını kesin ve içini kaşıkla boşaltın. İrmikli harç oda sıcaklığına geldiğinde
kavunun içine doldurup buzdolabına
koyun. Donduktan sonra dilimleyip servis tabağına yerleştirin. Dondurmaları fındığa bulayıp
kavun dilimleri ile birlikte servis yapın.