Vişneli Revani
1 su bardağı toz şeker
3 adet
yumurta
1 su bardağı irmik
1 kahve fincanı toz
badem
1 su bardağı
yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı
limon suyu
1 su bardağı taze
vişne veya kompostosu
Yumurtaları derince bir kaba kırıp üzerine tozşekeri ilave edin ve çırpın. Yoğurt, yağ, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip 2 dakika daha çırpmaya devam edin. Toz
bademi ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı yağlanmış bir kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar 30 dakika pişirin. Diğer yanda su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın. Limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Tatlıyı fırından çıkarıp üzerine şerbetini gezdirerek dökün. Şerbetini çekene kadar bekletin. Vişne kompostosu tanelerini biraz suyu ile beraber ezerek püre haline getirin. Tatlıyı dilimleyin ve
vişne sosu ile birlikte servis yapın.
Fotoğraf "oluş" tarafından gönderildi. 12.08.2018