Sebze Çorbası
2 lt su (et suyu da olabilir)
1 adet
havuç
1 adet
patates
1 adet
kereviz
1/4 paket margarin
Yarım su bardağı
pirinç
1 adet kuru
soğan
Bir demet
ıspanak
Bir miktar tuz
Bir miktar kara
biber
Bir miktar pul
biber
Tüm sebzeleri yıkayıp doğradıktan sonra et suyu veya normal suya koyup haşlayın. Haşlanınca el blenderı ile iyice ezin. İsterseniz pirinci sebzelerle haşlayabilir yada blender sonrasında ekleyebilirsiniz. Ben öncesinde ekledim. Kıvamı koyu olursa biraz daha su ekleyip pişirmeye devam edin. Yağ, tuz ve tercihiniz baharatları ekleyip bir taşım daha kaynatın. Üzerine yağda kızdırılmış pul
biber dökün.