Sucuklu Kıyılmış Yufka Böreği
1 paket yufka
3 su bardağı
süt
200 gr margarin (az erimiş)
3 adet
yumurta
1 kase dolusu kaşar
peynir
1/2 kangal
sucuk
1 demet maydonoz
Tarifin Hazırlanışı
Yufkalar ince ince kıyılır.Bütün malzemeler içine ilave edilir ve karıştırılır. (Sucuk hariç) Tepsiye malzemenin yarısını koyulur. Araya
sucuklar yerleştirilir. Kalan malzemeleri üzerine koyulur. Pul
biber ile renklendirilir. Fırına verilir.