Börülce Salatası
1 su bardağı haşlanmış
börülce
3 dal taze
soğan
1/2 demet maydonoz
2 diş
sarımsak
1 kase
ceviz
1-2 adet kırmızı
biber
1-2 adet sivri
biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı pul
biber
1/2 çay bardağı kara
biber
Zeytinyağı
Börülceler haşlanır. Soğuduktan sonra bütün malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.