Çiçekli Yumurta
5 adet
yumurta
Yarım su bardağı beyaz
peynir
2
yemek kaşığı mayonez
Biraz kırmızı pul
biber
Yumurtaları haşlayın ve soğuyunca kikkatlice ve uzunlamasına ortadan ikiye kesin.İçlerindeki
yumurta sarılarını çıkarın ve bir kaba alın.Yumurta sarılarına beyaz
peyniride ekleyip,çatalla ezin. Bu karışıma mayonez ve pul
biberide ekleyip,karıştırın.Hazırlanan harcı
krema sıkma torbasına
koyun.Kesilen
yumurta beyazlarını servis tabağına dizin ve hazırlanan harçtan içlerine bolca sıkın.Dilediğiniz gibi süsleyip,kahvaltıda servis edebilirsiniz.