Kolay Fırında Pastırmalı Patates
6 adet küçük
patates
200 gram
pastırma
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kaşar
peyniri
2 adet sivri
biber
Patatesleri iyice yıkayın. Kabuklarını soymadan fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkan
patateslerin üzerinden çok az kesip içine rendelenmiş kaşar
peyniri ve tereyağını karıştırıp yerleştirin. İnce dilimlenmiş
pastırmaları da üzerine sıralayıp kızgın fırına tekrar verin. 5 dakika daha pişirip çıkartın. Sıcak olarak servis yapın.