Sakarca Gaygana
1 bağ sakarca otu
1 adet kuru
soğan
Yarım demet maydanoz
3
yemek kaşığı sıvıyağ
Pul
biber
2
yumurta
Sakarca otunu hafllayıp doğrayın. Soğanla kavurup doğranmış maydanozu, pul
biberi ve tuzu ekleyin. Yumurtayı da ekleyip tavada altını ve üstünü kızartın.