Zeytinyağlı Kaldirik
150 gram kaldirik otu
50 gram
soğan
Zeytinyağı
Tuz
Biber
Kaldirik otunu suda haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın ve
soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Kaldirik otunu ilave edin ve biraz daha kavurun. Pul
biber ve tuz ekleyin.