Profiterol Kreması
2 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
2
yemek kaşığı un (tepeleme)
1 paket vanilya
1/2 lt
süt
1 tatlı kaşığı margarin
Yumurta, toz şeker ve unu çırpın. Vanilyayı katın. Sütü yedirerek dökün, karıştırın, ocakta karıştırarak pişirin. Koyulaştığı zaman altını kapatın. İçine margarini ekleyin, karıştırın.