Yaz Ramazan Çorbası
1 kase aşureli yarma
2 kase
yoğurt
5 adet taze
soğan
6 su bardağı su
4 çorba kaşığı sirke
6 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarma haşlanır. Yoğurt, su ve tuz çırpılır. Soğuyan buğday, kıyılmış
soğan, sirke,
zeytinyağı eklenir ve servise sunulur.