Güz Çiçeği Salatası
1 kase tanelenmiş brokoli
1 kase tanelenmiş karnabahar
10 adet brüksel lahanası
1 adet kuru
soğan
1 çay bardağı konserve
mısır
1 çay bardağı
zeytinyağı
1
limon
1 tatlı kaşığı tuz
Brokoli, karnabahar ve brüksel lahanası haşlanır, suyu süzülür, soğumaya bırakılır. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur. Malzemeler karıştırma kasesine konur. Mısır,
limon ve
zeytinyağı eklenerek karıştırılır.