Top Patates
3 adet
patates
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
7 dal maydonoz
1/2 çay kaşığı tuz
Patatesleri haşlayın ve ezerek püre haline getirin. Zetinyağı ve tuzu ilave edin. Malzemeleri karıştırın. Buzdolabına koyup yarım saat dinlendirin. Elinizle yuvarlak şekiller verin. Servis tabağına dizin üzerine kıyılmış maydonozları
koyun.