Peynir Ekmek Pane
100 gr. beyaz
peynir
1 su bardağı
süt
10 dilim tost ekmeği
4 çorba kaşığı un
4 adet
yumurta
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Peyniri dilimleyin. İki ekmeğin arasına dilimlenmiş
peynirden
koyun ve kenar kısımlarını una bulayın. Sonra
süte batırın. En son olarak da ekmeğin her tarafını çırpılmış
yumurtaya bulayın. Bu işlemi diğer ekmeklere de uygulayın. Ekmekleri kızdırılmış sıvı yağda kızartın.