Çilekli Kremalı Pofuduklar
2 adet
yumurta
Yarım su bardagı toz şeker
2
yemek kaşıgı
mısır unu
4
yemek kaşıgı un
1 tatlı kaşıgı kabartma tozu
1 su bardagı
krema (çırpılmış)
Yarım su bardagı pudra şekeri
250 gram
çilek
Fırını önceden ısıtın. 12 küçük tartölet kalıbını yağlayın. Yumurtaları mikserle
krema halini alana kadar çırpın. Şekeri kaşık kaşık ekloyıp çırpmaya devam edin. Unları üç kez eleyip
yumurtalı karışıma ilave edin. Kabartma to/unıı ekleyin. Karışımı hazırlanan kalıplara bölüştürün. Orta ısıda 8 dakika pişirin. Fırındın alıp soğumaya bırakın. Çilekleri temizleyip doğrayın. Kremayla pudraşekerinin yarısını çırpın ve
çilekleri ekleyin. Krema karışımını pandispanyaların yarısına dökün. Kalanlaıı d.ı üstüne örtün. Pudraşeker serpip servis yapın.
Fotoğraf "parol" tarafından gönderildi. 09.06.2017