ÇİKOLATALI BONBON
250 gr.
sütsüz
çikolata
200 gr. pudraşekeri
3 adet
yumurta
100 gr. çekilmiş
badem,
fındık veya
ceviz
Çikolatayı rendenin ince gözünden geçiriniz.
Bir avucunu ayırıp, diğerini porselen bir kâseye
koyunuz.
Üzerine pudraşekerini, çekilmiş
fındık vb.'nden birini, 2
yumurta akın koyup, elle yoğurarak bir hamur yapınız.
Hamurdan 2
fındık büyüklüğünde parçalar alıp, bonbonlar (toplar) hazırlayınız.
Hazırladığınız topları çok az
yumurta akına batırıp, ayırdığınız çikolatc rendesine bulayınız.
Arzu ederseniz bir kısmını da çekilmiş
ceviz,
fındık,
badem içlerine bulayıp, çeşitli bonbonlar da hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığınız bonbonları şekerliklere koyup, buzdolabında dondurduk tan sonra, servis yapınız.