Tiramisu
1 adet Hazır Pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Granül Kahve
2 çorba kaşığı Toz Şeker
2 çorba kaşığı
kakao
Sosu İçin:
4 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
200 Gr. labne
peyniri
3 Kahve Fincanı un
3 Kahve Fincanı Toz şeker
Önce
kremamızı hazırlayalım. Bunun için
süt, un,
yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp blendırdan geçirelim. Ocağa koyup, tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim, soğuması için bekletelim. Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştıralım. İkiye ayırdığımız pandispanyaların iç yüzlerini bu suyla ıslatalım. Bu arada soğuyan
kremanın içine bir paket labne
peynirini ekleyip, karıştırarak iyice yedirelim. Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürüp, dağıtalım. Diğer pandispanya katını üzerine kapatıp, kalan
kremayla pandispanyaları tamamen kaplayalım.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 11.03.2024