Mantarlı Kırmızı Biber Salatası
Kırmızı
biber
Mantar
Dereotu
Mısır
Yeşil
zeytin
Taze
soğan
Sosu için:
Zeytinyağı
Limon suyu
Nar ekşisi
Tuz
Bütün malzemeler doğranıp karıştırılır. Zeytinyağ,
limon suyu, tuz, nar ekşisi çırpılıp salatanın üzerine gezdirilir.