Sütlaç
5 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
pirinç
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz damla sakızı
Tencereye yıkanmış
pirinçleri koyup üzerini az geçecek kadar sıcak
koyun ve kaynamaya bırakın. Pirinçler biraz yumuşayınca sıcak
sütü de ekleyip 20 dakika pişirin. Üzerine şekeri koyup karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp içine damla sakızını ve vanilyayı koyup kâselere boşaltın. Servis yaparken üzerine tarçını serpip servis yapın.