Şip Şak Çorba
1 su bardağı kırmızı
mercimek
1 adet
havuç
1 adet
soğan
1 adet
patates
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Sebzeler doğranır,
mercimek yıkanır ve düdüklüye atılır, 2 parmak geçecek kadar su konur. Yaklaşık 15 dakika haşlanır. Sonra blenderden geçirilir. Üzerine yağ, tuz ve kıvama gelene kadar su konur, bir taşım kaynatılır.