Fırında Sebzeli Makarna
350 gr penne makarna
100 gr körpe roka
250 gr beyaz
peynir (ufalanmış)
16 adet arpacık
soğan
1 adet karnabahar (büyükçe parçalanmış)
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Fırını 200C’ye getirin. (fırınınız fanlı ise 180C) fırın kabınıza
zeytinyağını
koyun. Karnıbar,
soğan, tuz ve kara
biber ekleyip hepsini karıştırın. 35 dakika (arada fırın kabını çevirerek) arpacık
soğanlar altın sarısı olana kadar pişirin. Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre pişirip süzün. Sebzeler pişince kabı fırından çıkarın. Makarnayı ilave edin. üzerine ufaladığınız
peyniri ve rokayı ekleyin.
peynirlerin fazla ezilmemesine dikkat edip hepsini yavaşca karıştırıp servis yapın.