Meksika Salatası
1 kutu Meksika
fasulyesi konservesi
1 demet dereotu
1 adet sivri
biber
3 dal yeşil
soğan.
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
1 su bardağı kırılmış baharatlı
mısır cipsi
Meksika
fasulyesini kutudan çıkarıldıktan sonra iyice yıkayın ve suyunu süzün. Yıkanan dereotu, yeşil
soğan ve sivri
biberi ince ince doğrayın ve servis yapacağınız kaba
koyun, servise yakın üstüne
zeytinyağı gezdirin. Servisten önce, kırılmış olan
mısır cipsi ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Dereotu miktarı ne kadar artarsa tadı da o kadar güzelleşir.