Kabaklı Kek
4
yumurta
1 su bardağı rendelenmiş
peynir
1 su bardağı rendelenmiş
kabak
1 su bardağı
yoğurt
½ çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
½ demet dereotu
Yumurta, dereotu, rendelenmiş
kabak ve
peynir,
yoğurt ve yağı derin bir kapta karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayalım. Azar azar ekleyerek sıvı harcımızla karıştıralım. Fırın kabını, sıvı yağ ile yağlayalım. Hazırladığımız karışımı, 170 derecelik fırında 35-40 dk kadar pişirelim.