Pirinç Unlu Poğaça
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
1 tutam çörekotu
İçi için:
1 kase
peynir
Bütün malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir. Ceviz kadar koparılan parçalar, avuç içinde açıldıktan sonra, ortasına
peynir konup ikiye katlanır. Üzerine
yumurta sarısı sürülüp, çörekotu serpilir.