TAHİNLİ SUSAMLI KURABİYE
4 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı KOSKA tahin
1
yumurta sarısı
2 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı susam
1
yumurta akı
vanilya
kabartma tozu
Un elenir şeker tahin
yumurta sarısı sıvıyağ kabartma tozu konur iyice yoğrulur 15 dakika dinlendirilir
ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır yuvarlanır önce
yumurta akına sonra susam bulanıp 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.