Pancarlı Humus
250 gr.
nohut
6 adet kırmızı pancar
1 su bardağı tahin
3-4 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon
2 dal nane
Tuz
Akşamdan ıslattığınız
nohutları haşlayın. Pancarların kabuklarını soyup haşlayın. Nohutu, tahini, pancarı, sarımsağı,
zeytinyağını ve tuzu ekleyip blender'da çekin. Humusu ta
baklara paylaştırın. Üzerine
nohut taneleri,
limon dilimleri ve nane yaprakları koyup servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 20.07.2023