Karamelize Hindibağ
4 adet
hindibağ
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı esmer şeker
Tuz
Kara
biber
Hindibağların beyaz kısımlarını 2 cm kalınlığında dilimleyerek 3 dakika haşlayarak süzdürün.
Tencerede tereyağını şekerle eritin ve
hindibağı ekleyin.
Arada karıştırarak 10 dakika pişirin.
Tuz ve kara
biberle lezzetlendirerek servis edin.