Paella
1 adet kırmızı
biber (küp doğranmı)
1 adet yeşil
biber (küp doğranmış)
4 diş
sarımsak (ince dilimlenmiş)
1 adet
soğan (
yemeklik doğranmış)
500 gr kemiksiz
tavuk (küp doğranmış)
1 çay kaşığı safran
80 gr. kutu ton balığı
2 adet
domates (kabuksuz ve kabaca doğranmış)
2 su bardağı Calasparra pirinci veya kısa
pirinç
2 adet Knorr Tavuk Bulyon
1.5 litre su
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
Biber,
soğan ve
sarımsakları
zeytinyağında 2 dakika soteleyerek
tavukları ilave edin.
Tavuklar yarı piştiğinde pirinci ilave edin ve 5 dakika kavurun.Ardında 1 çorba kaşığı ılık suyla çözdürdüğünüz safranı ilave edin.
Daha sonra
domatesleri ve ilave ederek 2 dakika daha pişirin.
Knorr Tavuk Bulyonu 1.5 litre suyla çözdürün ve karışımı ilave ederek ağzı açık bir şekilde orta seviyedeki ateşte 10 dakika pişirin.
Kısık ateşe alın ve balıkları ilave edin.
Tenecerenin ağzı kapalı bir şekilde 10 dakika daha pişirin.