Taze Bakla Yemeği
Yarım kilo taze
bakla
1
soğan
1
domates
1 tatlı kaşığı
salça
5
yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
Baklaları ince ince doğrayıp
limonlu suda bekletin(kararmaması için). Tencerede sıvıyağda
soğanı pembeleştirin. Doğranmış
domatesi ve
salçayı ekleyip 1-2 dakika daha çevirin. Doğranmış
bakla ve baharatları da ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 12.06.2023