Kolay Sebzeli Kuskus
½ paket kuskus
2
havuç
2
kabak
3 kaşık tereyağı
Kaşar
peyniri
Kuskusu üzerindeki tarife göre hafif tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın. Kuskuslar pişince kevgire boşaltıp suyunu süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Ka
bakların yeşil kısmını ve
havuçları minik küpler halinde doğradıktan sonra, sıvı yağda kavurun. Sebzeler kavrulunca tereyağını
koyun. kuskus ve tuzunu da ilave ederek karıştırın. Üzerine rendelenmiş
peynir serperek servis yapın