Dondurmalı Mekik
200 gr. yumuşak margarin
2 adet
yumurtanın sarısı
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 çorba kaşığı
kakao
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Dondurma
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Azar azar un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Yağlanmış küçük kalıplara hamuru ince olacak şekilde döşeyin ve çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. İçlerine birer top dondurma koyup bekletmeden servis yapın.